ΦΑΤΟύΣ

 🍵 6 μερίδες

ΥΛΙΚΑ Συνταγής

• 1 πίτα μεγάλη κομμένη σε κομμάτια
• 1 μαρούλι
• 1 αγγούρι κομμένο
• 3 ντομάτες μετρίου μεγέθους κομμένες
• 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμμένο
• 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε ροδέλες
• 1 ματσάκι αντράκλα (προαιρετικό)

Για το ντρέσινγκ:

• Μια πρέζα σκόρδο σκόνη
• Το χυμό από 1 λεμόνι
• 2 κουταλιές ξύδι
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ψήνετε τα κομμμάτια της πίτας στο γκριλ ώσπου να χρυσίσουν και τα αφήνετε παραδίπλα.

2. Καθαρίζετε το μαρούλι, το πλένετε και το κόβετε σε μικρά κομμάτια. Βάζετε το μαρούλι σε μπολ και προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας μαζί με την ψημένη πίτα και ανακατεύετε.

3. Βάζετε τα υλικά για το ντρέσινγκ σε γυάλινο βάζο που να κλείνει και κουνάτε δυνατά. Περιχύνετε με το ντρέσινγκ τη σαλάτα τη στιγμή που θα σερβίρετε.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!