Ψωμί ή buns ηλιόσπορου (Κέτο)

ΥΛΙΚΑ Συνταγής 

• 180 γρ. βούτυρο λιωμένο ή 160 γρ. λάδι καρύδας και 20 γρ. νερό
• 280 γρ. αυγά
• 160 γρ. ηλιόσπορο αλεσμένο σε αλεύρι
• 60 γρ. ψύλλιουμ
• 40 γρ. λιναρόσπορο τριμμένο σε αλεύρι
• 40 γρ. ηλιόσπορο ολόκληρ0
• 44 γρ. νερό
• 16 γρ. baking powder
• 5 γρ. αλάτι

Για τα υπόλοιπα υλικά και τις οδηγίες εκτέλεσης της συνταγής πατήστε εδώ:

https://www.ketokitchenninja.com/sunflowerseed-bread-greek/